3 cách bảo quản trái cây sấy được lâu, thời gian và lưu ý khi bảo quản

Bảo quản trong hộp kín

• Hộp làm bằng thủy tinh: Có công dụng chống mùi rất tốt, giúp mùi thơm, hương vị và dinh dưỡng của trái cây sấy được giữ nguyên vẹn, không bị ảnh hưởng dù bảo quản trong thời gian dài.
• Hộp nhựa: Giá thành thấp, giúp bạn tiết kiệm chi phí nhưng hộp rẻ thường có chứa chất BPA. Do đó, bạn nên tìm mua hộp nhựa đảm bảo không chứa BPA để an toàn khi sử dụng.
• Hộp làm bằng thép không gỉ: Thường có giá thành khá cao, nếu mua số lượng lớn thì chi phí sẽ khá cao.

Bảo quản trong tủ đông

Bảo quản bằng cách hút chân không

Thời gian bảo quản trái cây sấy được bao lâu?

Một số lưu ý khi bảo quản trái cây sấy

• Rửa sạch và để khô ráo các hộp đựng trái cây sấy. Đảm bảo các hộp có nắp đậy kín để trái cây sấy hạn chế tiếp xúc với không khí, dễ hư hỏng.
• Sau khi cất vào hộp đựng, bạn nên đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp từ mặt trời.
• Nếu bảo quản bằng hút chân không hoặc để trong tủ lạnh, bạn nên chia thành từng túi nhỏ vừa ăn trong một lần.
• Hạn chế mở túi hoặc hộp thường xuyên để tránh gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
• Để dễ dàng ghi nhớ hạn sử dụng, bạn nên dán nhãn dán và ghi đầy đủ ngày tháng năm đóng gói.
• Nếu trái cây sấy có dấu hiệu bị nấm mốc, bạn nên đem sấy khô lại hoặc mang phơi nắng rồi bảo quản tiếp.
• Lưu ý tránh để trái cây vừa sấy còn nóng vào trong túi hoặc hộp vì dễ bị hầm, đổ mồ hôi gây nấm mốc.